최화정 땅콩버터 최화정 양배추소스 최화정 양배추샐러드

 

공부왕진천재 홍진경 님의 유튜브에서
최화정 님의 집이 최초로 공개됐었는데요
이날 최화정 님의 아침 루틴이 나와
장안의 화제였죠~

최화정 님은  
애플비니거를 살짝 넣은
따뜻한 물 한 잔을 시작으로
매일 챙겨 먹는 양배추 샐러드를 만들었는데
아침에 부담 없이 먹기에도 좋고
곁들인 사과소스도 맛있을 거 같아  
레시피 정리해 봤어요

매일 아침 먹기에 좋은
양배추소스와 양배추샐러드 만드는 법
알아보겠습니다.

최화정  양배추소스 재료
사과 1/2개
레몬즙
올리브오일

최화정 양배추샐러드 재료
양배추소스
양배추


깨끗하게 씻은 사과 1/2개를
강판에 갈아줍니다.

 

믹서기를 사용하지 않고
강판에 사과를 갈아주신다고 했는데요.
생각하면서 바깥도 보면서
사과를 가는 것이 너무 좋다고 하셨어요.

 

미리 얇게 썰어 둔 양배추를 접시에 담아주세요.

강판에 간 사과에
레몬즙을 살짝 뿌려주세요.

그리고 올리브오일도 뿌려주세요.

접시에 담아 둔 양배추에
양배추소스를 얹어주면
양배추샐러드 완성이에요.
간단하게 만들었지만
깔끔한 맛으로 정말 맛있을 거 같아요.

최화정 님은
좀 허기진다... 이럴 때는
사과에다 땅콩버터를 발라 드신다고 해요.

사과 땅콩버터 레시피도 매우 간단한데요.
재료는 아래와 같습니다.

사과 땅콩버터 재료
사과
레몬즙
올리브오일
100% 땅콩버터


사과는 얇게 썰어서 접시에 담아줍니다.
레몬즙을 꼭 뿌려주세요.

 

그리고 올리브오일도 뿌려주세요

설탕이 들어가지 않은
100% 땅콩버터를 올려주면
끝이에요.

사과를 땅콩버터에 찍어서 먹으면
크리미 하기만 한 땅콩버터가 아니고
땅콩도 들어가서
식감이 좋을 거 같아요.

 

올리브오일도 많이 먹어야 하고
양배추도 많이 먹어야 하고
사과도 많이 먹어야 한다는
최화정 님의
양배추소스와 양배추샐러드
그리고
사과 땅콩버터를 먹는 방법에 대해 알아봤습니다.


부담스럽지 않은 메뉴로
아침을 꼭 먹는 거
정말 중요한 거 같아요.


두뇌회전도 잘 되는 아침
간단하지만 건강하고 맛있게
곡 챙겨 드시길 바랍니다.

감사합니다.